Rocca di Castagnoli. Chianti Classico Organic, 2022

Rocca di Castagnoli. Chianti Classico Organic, 2022

90% sangiovese samt 10% canaiolo och colorino. Vinet har lagrats ett år på ekfat följt av tre månader på ståltank och sedan ytterligare ett halvår på flaska. Artnr. 90010. Pris 189:- Vingården Rocca di Castagnolis historia sträcker sig tillbaka till 1700-talet då...

läs mer
Capraia, Chianti Classico, 2022

Capraia, Chianti Classico, 2022

Nyanserad, fruktig, balanserad smak med fatkaraktär, inslag av plommon, mörka körsbär, kakao, salvia, pinjenötter, ceder och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött. 90% sangiovese och 10% canaiolo och colorino. Chianti Classico, strax söder om...

läs mer
Valautin

Valautin

Garnacha är druvan som med fördel passar i lättare röda viner där den tillför struktur och fina tanniner. I Bodega Ca’ di Mat’s Valautin från årgång 2021 finns härliga röda bär som jordgubbar och skogshallon, men också örter som dragon och vanilj. Underbar att servera...

läs mer
Pica Pica

Pica Pica

Quinta de Lemos gör sitt vin i Portugisiska DOC Dão där odlingen består av sex inhemska druvor. Vinproduktionen görs med stor hänsyn till området och producentens viner präglas av tydlig adress. Pica Pica från årgång 2015 är ett nyanserat och kryddigt vin med värme....

läs mer
Lätt & Josigt #8

Lätt & Josigt #8

Samtliga viner i denna låda bör drickas kylda!   NV Sans Wine co. Carignan Sans Wine co. grundades 2015 i Kalifornien av Jake Stover and Gina Schober. Parets gemensamma fäbless för fräscha, livliga och lättillgängliga viner lade grunden för det moderna vineriet i...

läs mer
Torrt & Krispigt #2

Torrt & Krispigt #2

2021 Lesehof Stagård Urban GV. I Österrikiska Kremstal och Wachau har Lesehof odlat vin ända sedan 1424. 1981 gifte sig den svenska familjen Stagård in i verksamheten och idag finns Lesehof Stagård. Den 15 hektar stora vingården är ekologisk och arbetar i samklang med...

läs mer
Pet Nat-lådan #4

Pet Nat-lådan #4

NV Pranzegg MIAU! Ancestrale Martin Gojer är en ung vinmakare som 2008 tog över släktens vingård och ställde om till biodynamiskt vinmakande. Vingården är enbart 3 hektar stor och ligger i Alto Adige, en region i norra Italiens Sydtyrolen. Pranzegg arbetar...

läs mer
2006 Poggio a’Frati Chianti Classico Riserva DOCG Magnum

2006 Poggio a’Frati Chianti Classico Riserva DOCG Magnum

Rocca di Castagnoli är ett medeltida slott i byn med samma namn i Toscana. Den nuvarande logotypen för märket visar vapnet för den ädla Tempifamiljen som en gång ägde slottet. 1924 grundade Azienda Agricola Castagnoli tillsammans med andra kända vinproducenter i...

läs mer
Villa Picta Lambrusco

Villa Picta Lambrusco

Villa Picta Villa Picta föddes ur tron ​​att kvalitetsvin måste komma från hållbar vinodling. Inriktad på respekt för rankan, jorden där den har sina rötter och därför mot ekosystemet som omger; från beskärning till skörd, allt sker enligt denna idé. Naturlig jord,...

läs mer
Monte Bernardi FIASCO! Vino da Tavola 1l

Monte Bernardi FIASCO! Vino da Tavola 1l

Monte Bernardi odlar vin på 15 hektar i Panzano; ett område som sedan länga erkänts som ett av Chianti Classicos Grand Crus. Michael Schmelzer och hans familj köpte godset 2003 och har investerat mycket i det sedan dess. För Michael är det just terroiren som borde...

läs mer
Kralligt & Kryddigt #3

Kralligt & Kryddigt #3

2019 Tentenublo Custero 32-åriga Roberto Oliván är ett av de mest spännande namnen bland den nya generationen vinmakare i Rioja. Han har knappt 10 hektars vinodling i Lanciego som är ett område på 620 meter höjd över havet. Utöver den höga höjden är området känt för...

läs mer