Paolo Conterno, Langhe Nebbiolo. A Mont, 2023
Pris: 179:- Nr 92626
Säljstart 5/9 2025 kl 10:00
Nyanserad, kryddig smak med inslag av körsbär, rosor, torkade tranbär, bergamott, nypon och vitpeppar. Serveras vid 16-18°C gärna till rätter av lamm- eller nötkött.
Paolo Conterno Langhe Nebbiolo, A Mont 2023, kommer från vingårdar i Langhe, Piemonte, ett UNESCO-världsarvsområde.
Druvorna odlas på 300-350 meters höjd och skördas för hand i oktober. Vinrankorna är 18-20 år gamla, och vinet tillverkas genom en 7-8 dagars jäsning och skalmaceration.
Paolo Conterno grundades 1886 och drivs nu av fjärde generationen. Nebbiolo, dvs den druva som används, mognar sent och trivs bra i soliga lägen. Namnet kommer från ”nebbia” (dimma), som ofta täcker området under hösten.
Se mer här: https://www.systembolaget.se/…/langhe-nebbiolo-9262601/